Lunch Sandwich für 19 Personen

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2.85 kg Brot

1.9 kg Äpfel

1.52 kg Rüebli

19 Stück Farmerstengel

285 g Bergkäse

570 g Aufschnitt

380 g Gurken

11.4 Stück Tomaten

190 g Essiggurken

0.95 Stück Salat

190 g Butter

95 g Senf

190 g Mayonnaise