Lunch (Sandwich) für 28 Personen

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4.2 kg Brot

280 g Butter

140 g Senf

1.4 Tube(265g) Mayonnaise

1.12 kg Aufschnitt

840 g Käsescheiben

11.2 Stück Tomaten

2.8 Stück Salat

28 Stück Rüebli

560 g Milchschokolade