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Lunch gross
für
81 Personen
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Autor
Florence Bühler
Kategorie
Hauptgericht
Datum
26.06.19
Varianten
Lunch ( Avanti )
Verwendung
4
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Ausrüstung
Lunchsäckli
Rezept
SANDWICH: Brot, Käse, Tomaten, Essiggurken, Sauce (Frischkäse, Senf, Mayo, Ketchup) ZUSATZ: Rüebli, Apfel, Farmer, Schoggi
12.1 kg Brot
2.03 kg Frischkäse
4.05 g Mayonnaise
4.05 g Senf
4.05 g Ketchup
810 g Tilsiter
4.05 g Gurken
g=Stk
16.2 Stück Tomaten
8.1 kg Rüebli
81 g Äpfel
81 Stück Farmerstengel
2.43 kg Schokolade
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