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Lunch gross
für
35 Personen
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Autor
Florence Bühler
Kategorie
Hauptgericht
Datum
26.06.19
Varianten
Lunch ( Avanti )
Verwendung
4
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Ausrüstung
Lunchsäckli
Rezept
SANDWICH: Brot, Käse, Tomaten, Essiggurken, Sauce (Frischkäse, Senf, Mayo, Ketchup) ZUSATZ: Rüebli, Apfel, Farmer, Schoggi
5.25 kg Brot
875 g Frischkäse
1.75 g Mayonnaise
1.75 g Senf
1.75 g Ketchup
350 g Tilsiter
1.75 g Gurken
g=Stk
7.0 Stück Tomaten
3.5 kg Rüebli
35 g Äpfel
35 Stück Farmerstengel
1.05 kg Schokolade
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