Lasagne del veggi für 10 Personen
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450 g Lasagneplatten
evtl 2-3 min vorkochen auf küchentuch auslegen
1.0 kg Gemüse nach Wahl
400 g Zwiebel
3.0 Stück Knoblauchzehen
fein schneiden
600 g gehackte Tomaten
zugeben mischen
8.0 dl Wasser
100 g Butter
2.0 EL Mehl
1.0 Liter Milch
100 g Reibkäse