Kürbis-Kartoffelstock für 10 Personen
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Autor
Judith Städler
Kategorie
Beilage
Datum
02.11.17
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Gewürze
Muskatnuss, Salz, Pfeffer
1.0 kg Kürbis
2.6 kg Kartoffeln
Weichkochen und stampfen oder durch das Passuit pressen
70 g Butter
1.0 dl Milch
hinzufügen und würzen, luftig rühren