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Kartoffelstock (NICHT Stocki)
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Autor
navajo
Kategorie
Beilage / Kartoffeln
Datum
19.01.14
Quelle
Tiptopf
Varianten
Kartoffelstock (NICHT Stocki) ( Kiwi )
Kartoffelstock mit Hackbälchen ( Julian Oester )
Verwendung
26
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Gewürze
Muskatnuss, Salz
30 kg Kartoffeln mehligkochend
waschen, schälen, in grosse stücke schneiden, kochen
9.38 Liter Milch
1.13 kg Butter
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