Kartoffelstock mit Pilzrahmsauce und Gemüse für 57 Personen
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Autor
Colibri
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.07.19
Varianten
Verwendung
9 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Muskatnuss, Pfeffer
57 Portion Stocki
2.85 kg Frische Champignons
1.14 kg Zwiebel
5.7 Liter Rahm
855 g Butter
8.55 dl Weisswein
570 g Rüebli