Kartoffelstock mit Pilzrahmsauce und Gemüse für 44 Personen
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Kategorie
Datum
30.07.19
Gewürze
Pfeffer, Muskatnuss, Salz
44 Portion Stocki
2.2 kg Frische Champignons
880 g Zwiebel
4.4 Liter Rahm
660 g Butter
6.6 dl Weisswein
440 g Rüebli