Kartoffelstock mit Pilzrahmsauce und Gemüse für 30 Personen
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Autor
Colibri
Kategorie
Hauptgericht
Datum
30.07.19
Varianten
Verwendung
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Gewürze
Muskatnuss, Pfeffer, Salz
30 Portion Stocki
1.5 kg Frische Champignons
600 g Zwiebel
3.0 Liter Rahm
450 g Butter
4.5 dl Weisswein
300 g Rüebli