Kartoffelstock für 10 Personen
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Entwurf

Rezept
2,5 kg mehligkochende Kartoffeln, geschält, in Stücken 5 dl Milch 75 g Butter 2½ TL Salz Muskatnuss
2.5 kg Kartoffeln
5.0 dl Milch
75 g Butter
330 g rote Bohnen