kartoffelsalat für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

2.5 kg Kartoffeln festkochend

Kochen, auskühlen lassen und schälen

2.5 Stück Zwiebeln

Fein hacken

30 g Senf

1.2 dl Rapsöl

1.2 dl Essig

100 g Mayonnaise

Zu einer Sauce machen

1.0 Stück Gurken

Fein schneiden

50 g Schnittlauch

fein schneiden

5.0 dl Bouillon (flüssig)

Am schluss über die Kartoffeln giessen