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Kartofelgratin mit Bratwurst
für
1 Personen
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Autor
simi177
Kategorie
Backwaren
Datum
01.10.18
Quelle
tip Topf seite 222
Variante von
Kartofelgratin ( Niels Kuipers )
Varianten
Kartofelgratin ( JWW )
Kartofelgratin mit Bratwurst ( JWW )
Verwendung
2
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* 0.3 g
Knoblauchzehen
schälen halbieren gratin form einreiben
100 g Kartoffeln
waschen, schälen, dün raffeln(scheiben) in gratin form geben
1.0 dl Milch
6 cl Vollrahm
* 2.5 Prise
Salz
0.1 g Pfeffer
0.1 g Muskatnuss
15 g Reibkäse
gräyezer
100 g Bratwurst (Kalb)
0.5 - 1 Bratwurst pro Person
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