Kartofelgratin für 35 Personen

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3.5 Stück Knoblauchzehen

schälen halbieren gratin form einreiben

3.5 kg Kartoffeln

waschen, schälen, dün raffeln(scheiben) in gratin form geben

3.5 Liter Milch

2.1 Liter Vollrahm

3.5 g Salz

3.5 g Pfeffer

3.5 g Muskatnuss

525 g Reibkäse

gräyezer