Kalbsbratwurst vom Grill mit Brot für 50 Personen

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5.0 kg Bratwurst (Kalb)

6.0 kg Brot

Ruchbrot in Scheiben geschnitten (je zwei Pro Person)

5.0 Stück Kopfsalat

15 Stück Zwiebeln

1.25 kg Ketchup

2.5 Tube(265g) Mayonnaise

1.25 kg Senf