Käseschnitten+ für 10 Personen
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Entwurf

Kategorie
Datum
07.06.24
Rezept
Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika, Muskat
250 g Tilsiter
375 g Appenzeller
Den gesamten Käse reiben
250 g Weissmehl
Käse, Gewürze, trocken mischen
2.0 dl Milch
5.0 Stück Eier
Milch und Eier dazugeben und mischen
5.0 dl Apfelwein
5.0 Stück Birnenhälften
1.5 kg Brot
mit der Masse bestreichen und 15Min bei 220°C goldgelb backen