Käse, Zwiebeln+ Knoblauch angedünstet, wenig Pfeffer und Salz, Käse hat genug Würze, Muskat und Paprika, trocken mischen
3.0
Stück
Eier
Milch und Eier dazugeben und mischen
1.6
kg
Brot
beidseitig mit der Masse bestreichen, eine Scheibe Brot wiegt ca. 65 gr. Ergibt 2 Käseschnitten pro Person, im Öl braten oder in der oberen Hälfte des Backofens bei 220°C backen.
Ofen vorwärmen 220°C