Indisch für 10 Personen
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Beschreibung
Palak Paneer, Dhal, Reis
Kategorie
Datum
22.01.14
Gewürze
Kreuzkümel, Chillipulver, Kurkuma
Rezept
Recht grosse Portionen, evtl. Mengen anpassen.
1.25 kg Spinat
5.0 Stück Zwiebeln
2.5 Stück Knoblauchzehen
625 g Nature Joghurt
625 g Basmatireis
10 g Ingwer
(2 TL pro 4 Pers.)
1.25 kg Paneer
500 g Kartoffeln festkochend
500 g Linsen
2.5 EL Butter
30 g Bouillion
0.5 EL/4 Pers.