Lagerkochbuch
Rezepte
alle Rezepte durchsuchen
neues Rezept erstellen
Menupläne
alle Menupläne durchsuchen
neuen Menuplan erstellen
Merklisten
Mehr
Über
Hilfe
Umrechnungen
News
Anmelden
Hörnli und Ghackets (vegan)
für
10 Personen
Aktualisieren
Abbrechen
Entwurf
Drucken/PDF
Autor
Ramon Steinmann
Kategorie
Hauptgericht
Datum
28.06.24
Variante von
Hörnli und Ghackets ( Ramon Steinmann )
5.0 cl Öl
erhitzen
750 g Veganes Hackfleisch aus Erbsenprotein
auf grosser Stufe braten
80 g Zwiebeln
schneiden, zugeben, auf kleiner Stufe dünsten
15 g Tomatenpuree
kurz mitdämpfen
50 g Mehl
darüberstäuben, mischen
20 g Bouillion
5.0 dl Wasser
mit Bouillon ablöschen und mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen Kochzeit 15-20 Minuten
800 g Hörnli
6.0 Liter Wasser
Hörndli im Salzwasser kochen
150 g Reibkäse
zum drüberstreuen nach Belieben
neue Merkliste erstellen
×
Name
Name der neuen Merkliste