Hörndlisalat für 80 Personen
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8.0 kg Hörnli
gekocht
560 g Essiggurken
Gewürfelt
2.4 kg Mozzarella
24 Stück Tomaten
Gewürfelt
16 Stück Gurken
2.4 kg Frühlingszwiebeln
Zwei Bünde
4.0 Liter Brunos Best Salatsauce