Hörndlisalat für 40 Personen
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4.0 kg Hörnli
gekocht
280 g Essiggurken
Gewürfelt
1.2 kg Mozzarella
12 Stück Tomaten
Gewürfelt
8.0 Stück Gurken
1.2 kg Frühlingszwiebeln
Zwei Bünde
2.0 Liter Brunos Best Salatsauce