Hirtenkebab für 30 Personen
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Beschreibung
Alles ins Brot füllen.
Autor
Petra Hartmeyer
Kategorie
Hauptgericht
Datum
03.07.13
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Pfeffer, Paprika
5.1 kg Tortillas (Fladenbrot)
pro Person 2 Pita-Brote in der Migros in 6er Pack erhältlich, füllen
1.5 kg Eisbergsalat
in Streifen schneiden
1.2 kg Creme fraiche Kräuter
ins Brot streichen
3.0 kg Pouletgeschnetzeltes
anbraten, würzen
9.0 Stück Pepperoni
in Würfel schneiden, ins Brot füllen oder mit dem Poulet anbraten
1.2 kg Mais