Hawaii-Brunch für 27 Personen
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Autor
Matteo Delucchi
Kategorie
Frühstück
Datum
22.03.14
Verwendung
3 Menupläne anzeigen
Rezept
+ Standartzmorge (ohne Orangensaft, Jogurth, Cornflakes) +Fruchtsalat + 1 Kokosnuss pro 10Pers. +1.5l spezielle Fruchtsäfte (je nach Angebot im Laden)
2.7 Stück Melonen
Aufschneiden und Schnitze in Stücke schneiden.
27 Stück Bananen (Stk)
Am Bund auftischen
899 g Trauben
Am Bund servieren
27 Stück Eier
Zu Rührei verarbeiten (Gewürz, Rahm)
899 g Bergkäse
Div. Sorten, Aufschneiden für Käseplatte