Hamburgerstrasse für 21 Personen
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Autor
Roman Stettler
Kategorie
Hauptgericht
Datum
02.07.24
Variante von
Hamburgerstrasse ( Ruth Hintermeister )
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Rezept
Für Vegetarier verwendet man ein fleischloses Plätzli.(Gornatur) Toastkäse auf die warmen Hamburger legen-->Cheeseburger. Besser als Big Tasty ;-)
42 Stück Vegane Burger-patty
42 g Käsescheiben
g=Scheiben
8.4 cl Öl
Hamburger in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.
420 g Tomaten
in Scheiben schneiden
420 g Zwiebeln
in Ringe schneiden
420 g Gurken
in Scheiben schneiden
420 g Essiggurken
längs schneiden
4.2 Stück Salat
waschen
42 Stück Hamburger-Brötli
315 g Ketchup
315 g Senf
als Ergänzung ist auch Cocktail-Sauce beliebt