2 Scheiben Halloumi pro Burger. 1 Halloumi-Block (à 250g) gibt ca. 4 Scheiben --> 1 Halloumi-Block pro 2 Personen. 5 Halloumi-Blocks à 250g für 10 Personen = 1.25 kg Halloumi.
2
cl
Öl
In Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten goldbraun braten.
50
g
Tomaten
in Scheiben schneiden
50
g
Zwiebeln
in Ringe schneiden
50
g
Gurken
in Scheiben schneiden
50
g
Essiggurken
längs schneiden
0.5
Stück
Salat
waschen
5.0
Stück
Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.