Hamburger Vegi für 8 Personen
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Beschreibung
Nur ein Hamburgerbrötli pro Person
Rezept
Toastkäse auf die warmen Hamburger legen-->Cheeseburger.
8.0 Stück Cornatur Plätzli
3.2 cl Öl
Hackfleischmasse zu Hamburger formen und in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.
80 g Tomaten
in Scheiben schneiden
80 g Zwiebeln
in Ringe schneiden
80 g Gurken
in Scheiben schneiden
80 g Essiggurken
längs schneiden
0.8 Stück Salat
waschen
8.0 Stück Hamburger-Brötli
mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.
120 g Ketchup
40 g Senf