Hamburger Vegi für 5 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

5.0 Stück Cornatur Plätzli

2 cl Öl

Hackfleischmasse zu Hamburger formen und in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.

50 g Tomaten

in Scheiben schneiden

50 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

50 g Gurken

in Scheiben schneiden

50 g Essiggurken

längs schneiden

0.5 Stück Salat

waschen

5.0 Stück Hamburger-Brötli

mit Ketchup oder Senf bestreichen, mit Tomaten, Zwiebeln, Salat und Gurken belegen.

75 g Ketchup

25 g Senf