Hamburger Kola 2022 für 10 Personen

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15 g Hackfleisch

g = Stück, 15 Hackfleischburger pro 10 Personen

4 cl Öl

Hamburger in grosser Bratpfanne auf jeder Seite 4 bis 6 Minuten knusprig braun braten.

100 g Tomaten

in Scheiben schneiden

100 g Zwiebeln

in Ringe schneiden

100 g Essiggurken

längs schneiden

0.5 Stück Salat

waschen

18 Stück Hamburger-Brötli

150 g Ketchup

150 g Senf

als Ergänzung ist auch Cocktail-Sauce beliebt

200 g Käsescheiben

75 g Ketchup

für die mischung mit mayonnaise für die cocktailsauce

75 g Mayonnaise

für die mischung mit ketchup für die cocktailsauce