Hamburger by Dingo für 10 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Hauptgericht / Rind
Datum
11.04.19
Variante von
Hamburger fertig ( Janick Spielmann )
Verwendung
4 Menupläne anzeigen
Tags
schnell, Einfach, Fleischgericht
Ausrüstung
Grill
Rezept
Zwiebel,Knoblauch,Eier,Paniermehl mit etwas Senf in eine Schüssel geben. Hackfleisch dazugeben, beliebig würzen. Brötchen einschneiden und Rösten. Restliche Zutaten bereitstellen. Hackfleisch braten
150 g Zwiebel
1.5 Stück Knoblauchzehen
2.5 Stück Eier
2.5 Stück Eigelb
50 g Paniermehl
20 kg Senf
0.5 Stück Salat
2.5 Stück Tomaten
100 g Zwiebel
100 g Gurken
100 g Käsescheiben
300 g Ketchup
200 g Mayonnaise
200 g Essiggurken
12 Stück Hamburger-Brötli
1.5 kg Hackfleisch