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Hackbraten mit Stocki und Bohnen
für
10 Personen
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Autor
Thomas Helfenstein
Kategorie
Hauptgericht
Datum
19.04.13
Varianten
Hackbraten mit Stocki und Bohnen ( selim egloff )
Hackbraten mit Stocki und Bohnen ( peti.ruetsche@gmail.com )
Verwendung
5
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Tags
benötigt Backofen
2.0 kg Hackbraten
Fertiger Hackbraten im anbraten und im Ofen gemäss Beschrieb erhitzen.
400 g Bratensauce
fertige Bratensauce oder selber Sauce machen.
10 Portion Stocki
Stocki gemäss Packung herstellen.
2.0 EL Öl
in Pfanne geben
2.0 Stück Knoblauchzehen
fein schneiden, zugeben
1.0 Stück Zwiebeln
fein schneiden, zugen
1.0 kg Bohnen
Zugeben, wüzen Dill oder Bohnenkraut dazugeben und mit wenig Wasser ablöschen. Kochzeit 40-70 Min
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