Hackbälleli für 45 Personen
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Kategorie
Datum
03.06.20
Variante von
5.4 kg Hackfleisch
13.5 Stück Eier
450 g Zwiebeln
hacken
90 g Salz
Hackfleisch, Eier, Salz, Paprika und ein wenig Pfeffer in eine Schüssel geben.
225 g Peterli
Peterli mit Schere klein schneiden. gut durchmischen und mit sauberen Händen kneten.