Gurkensalat für 20 Personen
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Kategorie
Datum
11.01.20
Quelle
https://fooby.ch/de/rezepte/14190/gurkensalat?startAuto1=4&menge=10
Rezept
Essig und Öl verrühren, Joghurt darunterrühren, würzen. Gurke und Dill daruntermischen.
1.5 dl Apfelessig
2.25 dl Öl
600 g Nature Joghurt
1.5 dl Vollrahm
steif geschlagen
8.0 g Salz
2.0 g Pfeffer
wenig
2.0 kg Gurken
halbiert, ev. entkernt, in Scheiben geschnitten