Guacamole für 10 Personen

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5.0 g Avocado

5 Stück!!!! Nicht 5g, halbieren, entkernen, in Schüssel geben

1.0 Stück Zitronen

auspressen und den Saft zu den Avocados geben. Achtung nicht zu viel Saft dazugeben, sonst wird es zu Matschig.

3.0 Stück Tomaten

entkernen und in feine Würfel schneiden, dazu geben

1.0 g Salz

mit salz und Pfeffer abschmecken

1.0 g Pfeffer