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Gschwellti mit Käseplatte
für
50 Personen
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Entwurf
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Beschreibung
für 10 Pers. ca. 750g Käse
Autor
Tabea Reichenbach
Kategorie
Hauptgericht / Kartoffeln
Datum
02.06.22
Variante von
Gschwellti mit Käseplatte und Kräuterquark ( bruder7 )
Verwendung
1
Menupläne anzeigen
9.0 kg Kartoffeln
30-50 Minuten im Salzwasser kochen
1.25 kg Tilsiter
1.25 kg Greyerzer
1.25 kg Emmentaler
750 g Butter
In Stücke schneiden und auf Platte garnieren.
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