Gschwellti mit Käse, Konfi und Jogurtsauce (Vegetarisch) by Dingo für 10 Personen
Aktualisieren Abbrechen

Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Hauptgericht / Kartoffeln
Datum
03.07.19
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
1.5 kg Kartoffeln festkochend
kochen
200 g Sprinz
in dünne schweiben schneiden, bereitstellen
500 g Konfitüre
verschiedene Knofitüreb bereitstellen
200 g Salz
bereitstellen
50 g Pfeffer
bereitstellen
50 g Schnittlauch
Jogurtsauce: in kleine Stücke schneiden.
150 g Crème fraiche
mit schnittlauch mischen
1.25 kg Jogurt
dazugeben
50 g Senf
dazugeben
20 g Salz
würzen
10 g Pfeffer
würzen