Grüner Salat mit Sauce für 20 Personen
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Beschreibung
Mélanger la moutarde, le vinaigre et l'huile. Ajouter le sucre, saler et poivrer. Incorporer les carottes et mélanger.
12 Stück Salat
Waschen und in mundgerechte Stücke schneiden
1.2 dl Apfelessig
4 EL
20 g Senf
2 TL
1.8 dl Rapsöl
6 EL
10 g Zucker
2 Prisen
4.0 TL Salz
und etwas Pfeffer