Grillspass für 70 Personen

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2.8 kg Cipollata

28 Paare Wienerli

in etwa fingerlange Stuecke schneiden

1.4 kg Voressen / Ragout

1.4 kg Pouletbrust

28 Paare Cervelat

7.0 Stück Auberginen

1.4 kg Frische Champignons

56 Stück Pepperoni

muss alles gross geschnitten sein, so dass es auf die Spiesse passt