Grillieren Leitende $ für 9 Personen

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1.35 kg Extrawurst

nach Wahl

225 g Frische Champignons

225 g Frischkäse

450 g Grillkäse (Halloumi)

450 g Chips nature / paprika

900 g Brot

Naan: 800g Mehl 3TL Salz 2TL Zucker 40g Hefe 3dl Milch 150g Rahmjoghurt griechisch 4EL Butter 150g Butter 6 Zehen Knoblauch Mehl, Salz, und Zucker mischen. Hefe mit Milch, Joghurt beifügen. Zu einem weichen, glatten Teig kneten. Zugedeckt bei Raumtemperatur 2-3h aufgehen lassen. Zu Kugeln formen und auf wenig Mehl oval ausrollen. 15-20 Min. Aufgehen lassen. Teigfladen in nicht zu heisser Pfanne beidseitig 2-3Min. backen. Warm stellen.

450 g Mais

Mit Mayo und Curry zu Salat mischen.

225 g Gurken

zu Salat mischen mit Feta, Tomate, Peperoni, Zwiebel

450 g Tomaten

Mit Mozzarella

225 g Mozzarella

900 g Kuchenglasur hell

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