Grillade Gurkensalat für 54 Personen
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Autor
Florence Bühler
Kategorie
Hauptgericht
Datum
26.07.19
Variante von
Gurkensalat ( Raymond Wiedmer )
Verwendung
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Gewürze
Dill, Salz, Pfeffer
Rezept
Gurken in Scheiben schneiden. SAUCE: Öl und Essig mit Joghurt vermischen. Mit Dill, Salz und Pfeffer abschmecken.
972 g Gurken
ca. 3 Stk.
37.8 EL Öl
3.24 dl Apfelessig
2.03 kg Nature Joghurt