Grillade 1. August für 10 Personen
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Beschreibung
Die Kinder machen ihre eigenen Spiesse
Kategorie
Datum
18.07.16
Tags
Fleischgericht, Einfach, Für Zeltlager
Gewürze
Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer
Ausrüstung
Alufolie
Rezept
braucht lange Holzspiesse, 2-3 / Person. Alle Zutaten bis & mit Tomaten sind zum Aufspiessen gedacht. Bei vielen Vegetariern ein Teil des Fleisches durch Pilze & Aubergine ersetzen
5.0 Stück Cervelat
In Rädli schneiden
500 g Bratwurst (Kalb)
5 Stück In Rädli schneiden
1.0 Stück Auberginen
längs Vierteln, dann ca 2cm dicke Scheiben schneiden
2.0 Stück Pepperoni
in Stücke schneiden
2.0 Stück Zucchetti
In Rädli schneiden
300 g Frische Champignons
ev. halbieren
250 g Tomaten
Cherrytomaten nehmen (gibt ca. 2 Stk / Pers)
500 g Kartoffeln
für Folienkartoffeln
250 g Brot
in Scheiben
100 g Ketchup
50 g Senf
500 g Chips nature / paprika