Grillabend für 10 Personen

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Entwurf

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1.0 kg Bratwurst (Kalb)

10 Stück Grillwürste

500 g Rindsschnitzel

Putenschnitzel, mariniert oder selber marinieren (Öl, Salz, Pfeffer, Senf, Petersilie, Zitronensaft, Paprikagewürz, Kreuzkümmel)

5.0 Stück Cervelat

500 g Poulet Flügeli

500 g Grillkäse (Halloumi)

2.0 Stück Zucchetti

grob schneiden für Spieße

2.0 Stück Zwiebeln

vierteln für Spieß

150 g Paprika

je 1 gelbe, grüne und rote Paprika, grob schneiden, für Spieße

1.0 Stück Auberginen

grob würfeln und zusammen mit Paprika, Zwiebeln, Zucchini abwechselnd auf ein Spieß stecken

250 g Frische Champignons

halbieren oder vierteln, mit auf Spieße