Ghackets mit Hörnli und Apfelmus für 14 Personen
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Entwurf

Datum
11.07.24
Gewürze
Salz, Pfeffer
2.8 Stück Zwiebeln
Hacken
7 cl Öl
Zwiebeln andünsten
1.4 kg Soja Granulat (wie Hack)
Anbraten
2.8 Stück Knoblauchzehen
dazupressen
42 g Tomatenpuree
dazugeben
1.4 dl Rotwein
dazugeben Mit Salz und Pfeffer abschmecken
1.4 kg Hörnli
1.4 kg Apfelmus