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Gemüsesuppe
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Autor
Chami
Kategorie
Suppe
Datum
30.07.10
Variante von
Gemüsesuppe ( Chami )
Varianten
Gemüsesuppe ( Niels Kuipers )
Gemüsesuppe ( Marisa Künzle )
Gemüsesuppe $ ( Raymond Wiedmer )
Gemüsesuppe Trisi ( Raymond Wiedmer )
Gemüsesuppe Vorspeise ( Klaus Tony )
zwiebelsuppe ( Luca Rossit )
Verwendung
40
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Rezept
Mögliches Gemüse: Karotten, Sellerie, Lauch, Blumenkoch, Peperoni
225 g Zwiebeln
mit Kräutern anbraten
900 g Kartoffeln
1.5 kg Gemüse nach Wahl
hinzufügen und mit 1l Bouillon ablöschen Ca. 20 min kochen, dann pürieren
3.0 dl Halbrahm
zum verfeinern
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