Gehacktes und Hörnli und Apfelmus für 46 Personen
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Autor
Corinne Leemann
Kategorie
Hauptgericht
Datum
14.06.19
Variante von
Gehacktes und Hörnli und Apfelmus ( vip089 )
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Gewürze
Salz, Pfeffer
8.63 kg Hackfleisch
portionweise anbraten
17.3 Stück Zwiebeln
fein gehacktes
690 g Tomatenpuree
86.3 g Paprika
8.63 kg Hörnli
al dente kochen
2.3 kg Apfelmus
920 g Bratensauce