Gehacktes und Hörnli und Apfelmus für 45 Personen
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Autor
Corinne Leemann
Kategorie
Hauptgericht
Datum
14.06.19
Variante von
Gehacktes und Hörnli und Apfelmus ( vip089 )
Verwendung
8 Menupläne anzeigen
Gewürze
Pfeffer, Salz
8.44 kg Hackfleisch
portionweise anbraten
16.9 Stück Zwiebeln
fein gehacktes
675 g Tomatenpuree
84.4 g Paprika
8.44 kg Hörnli
al dente kochen
2.25 kg Apfelmus
900 g Bratensauce