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Gehacktes und Hörnli Melek
für
30 Personen
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Autor
Carina Ninck
Kategorie
Hauptgericht
Datum
08.06.24
Variante von
Gehacktes und Hörnli Melek ( Carina Ninck )
Verwendung
1
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Gewürze
Salz, Pfeffer
4.5 kg Hackfleisch
portionweise anbraten
6.0 Stück Zwiebeln
fein gehacktes
6.0 Stück Knoblauchzehen
6.0 g Majoran
6.0 g Thymian
450 g Tomatenpuree
30 g Paprika
4.2 kg Hörnli
al dente kochen
900 g Reibkäse
dazu servieren
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