Gehacktes und Hörnli Melek für 10 Personen

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1.5 kg Hackfleisch

portionweise anbraten

2.0 Stück Zwiebeln

fein gehacktes

2.0 Stück Knoblauchzehen

2.0 g Majoran

2.0 g Thymian

150 g Tomatenpuree

10 g Paprika

1.4 kg Hörnli

al dente kochen

300 g Reibkäse

dazu servieren