Gehacktes by Dingo für 10 Personen
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Autor
Janick Spielmann
Kategorie
Hauptgericht / Schwein
Datum
28.06.19
Variante von
Hörnli und Gehacktes ( Matthias Hitz )
Varianten
Verwendung
1 Menupläne anzeigen
Tags
schnell, Einfach, günstig
Gewürze
Cayenne Pfeffer, Oregano, Pfeffer, Salz, Paprika
1.0 cl Öl
Öl in Pfanne erhitzen
400 g Zwiebel
klein schneiden und im Öl kurz anbraten
10 g Weissmehl
Mehl in heisse Pfanne geben (um Sauce zu binden)
1.4 kg Hackfleisch
Fleisch nach Zwiebeln in heisse Pfanne geben
1.5 kg Apfelmus