Frühstück PW (Zusatz: Brichermüesli) für 20 Personen
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Kategorie
Datum
24.06.21
Rezept
Haselnüsse grob hacken. In einer Pfanne ohne Fett rösten. Herausnehmen und beiseitestellen. Haferflocken und Rosinen in einer Schüssel mit Milch übergiessen, Joghurt dazugeben. Äpfel samt Schale durch die Bircherraffel dazureiben. Banane längs halbieren und in Scheiben schneiden. Mit den Beeren dazumischen. Rahm steif schlagen. Birchermüesli mi den gerösteten Haselnüssen und mit Schlagrahm garnieren.
200 g Haferflocken
fein
100 g Äpfel
660 g Nature Joghurt
100 g Nüsse gehackt
Haselnüsse
4.0 dl Milch
300 g Bananen
300 g Himbeeren
ev., wenn's hat
3.0 dl Halbrahm