Frühstück Pfila (mit Waffeln) für 10 Personen

Aktualisieren Abbrechen

• Drucken/PDF

400 g Brot

40 g Butter

200 g Konfitüre

200 g Nutella

1.5 Liter Milch

Immer 4/6 warme Milch und 2/6 für Kalte

0.00 g Schoggipulver (OVO)

2.0 Liter Orangensaft

2.4 Stück Eier

100 g Zucker

1.6 Stück Vanillezucker (8g)

Zuerst Eier, Zucker und Vanillezucker mit einem Handrührgerät auf höchster Stufe verrühren.

100 g Butter

Anschließend Margarine hinzufügen und kurz verrühren.

3.4 g Backpulver

= 50 Personen 1 Pack

200 g Weissmehl

2 dl Milch

1.0 g Salz

Abschließend Backpulver, Mehl, Milch und Salz gemeinsam hinzufügen, mixen und im gefetteten Waffeleisen goldgelb backen.

2 dl Schlagrahm (Dose)

* 1.3 g Zimt

Zum Drauftun

100 g Zucker

Zum Drauftun